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昨日の晩ご飯 [日記]

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  [雨]は降らないけど[晴れ]も射さない、ちょっと肌寒い日となってます。
      朝の最低気温は7.4度 最高気温は18.1度

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       [犬]メイちゃんは日向ぼっこが出来ないから
           いちごハウスの中でお昼寝中[眠い(睡眠)]

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   昨日の朝、父さんが採って来たタケノコで作ったのは
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   米とタケノコと油揚げを炊飯器で一緒に炊いたタケノコご飯

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 タケノコの先のやわらかい所と冷蔵庫にあったちくわも天ぷらにしました。

            あとは
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       味付き豚肉を焼いてキャベツを添えたものと
    大豆と人参・油揚げも入れたひじき煮が昨日の晩ご飯。
      タケノコご飯も天ぷらも美味しかったぁ~[るんるん]

      まだタケノコを使い切ってないので
   今日の晩ご飯には昨日とは違うタケノコご飯を作ります[exclamation]
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コメント 7

きぃ

タケノコ三昧♪
美味しそうですぅ~
天ぷらもいいですねぇ~(#^.^#)

今日はこちらも肌寒い・・・
春が来たと思ったのに・・・


by きぃ (2018-04-17 17:06) 

ナビパ

筍ご飯も筍の天ぷらも美味しそうですね。
春を食すって感じがします。
メイちゃんも筍の香りに誘われたかな。。。^ ^
by ナビパ (2018-04-17 18:44) 

ラッテ

1枚目と3枚目、同じ表情だったので、同じ写真かと思っていました。
よく見ると、ポーズが違ったわ(^o^)

by ラッテ (2018-04-17 19:26) 

さとし

子供の頃大嫌いだったタケノコが、今はとても美味しく感じるようになりました。
by さとし (2018-04-17 19:56) 

司馬亮

とても美味しそうなご飯ですね。お腹が空いてきました(^_^;)
今日は肌寒くなってしまいましたね(>_<)
木曜日まで暖かな日差しはお預けですかね。。
by 司馬亮 (2018-04-18 00:28) 

いっぷく

いつも素晴らしいメニューですね。
栄養のバランスも考えられていて
勉強になります。
by いっぷく (2018-04-18 01:50) 

poko

♪きぃさん
   タケノコご飯も美味しいですが天ぷらは家族にも大好評で
   塩で食べますがどんどん食べられちゃいますよ!
   昨日は寒かったけど今日はあったかくなりました。
   日向と車の中は暑いくらいです。
   
♪ナビパさん
   この日が今年初のタケノコでしたが
   父さんが採って来てくれたらしばらくタケノコ料理が楽しめそうです。

♪ラッテさん
   パッと見たら同じ写真のようですね(^^;
   
♪さとしさん
   私もタケノコは苦手で大人になってから食べられるようになったかも知れません。
   旬のもの、自分で料理したものはおいしいですね。

♪司馬亮さん
   こちら、今日はいいお天気であったかくて春が戻ってきた感じです。
   こんな日が続いてくれるといいけど次は暑くなるとか!?
   寒暖差には参りますね。

♪いっぷくさん
   野菜が少ないと何か足さなきゃぐらいは思いますが
   バランスまで考えて作ってないんですよ(^^;
   冷蔵庫にあるもので何とか作ってる感じです。
by poko (2018-04-18 16:26) 

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